Dün tesadüfen çok besleyici, yapımı kolay, iyi düşünülmüş bir öğle yemeği tarifine rastladım. Belki de dünyanın en sağlıklı salata tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.…
Aydın Ulusan25 Kasım 2022
Bugünlerde, sağlık konusunda yazılan birçok yazıda zerdeçalın yararlarına rastlamayan yoktur. Yüzyıllardır Hint mutfağında kullanılan bu turuncu “kök ”ün güçlü iyileştirici özellikleri günümüzde kabul…
Aydın Ulusan7 Kasım 2022
Konumuza girmeden, safran konusundaki bir önceki yazıya tekrar girerek yazdığım yorumu okumanızı öneririm. Makula ödemi (sarı nokta) rahatsızlığı için de önerilmekte. Gelelim bugünün…
Aydın Ulusan25 Ekim 2022
Sevgili bir sınıf arkadaşım, geçenlerde safranın sağlığa katkılarını Araştırmamı istedi; sonuçları aşağıda okuyabilirsiniz. Safran keskin bir kokusu ve belirgin bir rengi olan bir…
Aydın Ulusan14 Ekim 2022
Çocukken, “tek bacak üstünde kim daha uzun kalabilecek?” gibi oyunları oynadığınızı hatırlayabilirsiniz. O zamanlar bunun ileride “ölümlülük” oranını tahmin edebilmek için kullanılacağını herhalde düşünmemiştiniz.…
Aydın Ulusan23 Eylül 2022
Nefes alıp verme vücudun en temel işlevlerinden biridir. O kadar temel bir işlev ki, düşünmeden yaparız. Konunun uzmanları, nefes alıp vermenin çok belirgin…
Aydın Ulusan9 Eylül 2022
Vücut ihtiyacınızın ötesinde beslenmek bazı fiziksel sorunlara yol açar. Bilinçli veya bilinçsiz olarak, çoğumuz zaman, zaman ihtiyacımızın üstünde besleniriz. Bunun kısa vadeli…
Aydın Ulusan28 Ağustos 2022
Orta Doğu ve Hindistan kökenli olan kimyon düşkünleri, bu bitkisel baharatın aşağıda değineceğimiz sağlığa olan yararlarını okuyunca şaşırabilirsiniz. Kimyon “cuminum cyminum” bitkisinin tohumlarından…
Aydın Ulusan11 Ağustos 2022
Gece yarısı tuvalete gitme ihtiyacı, uyku konusunda yaşanan yaygın bir sorundur. Gecenin ikisinde, üçünde sıcak yatağınızdan çıkıp tuvalete taşınmanız, çok sıkışmış olsanız bile,…
Aydın Ulusan31 Temmuz 2022