Karpuz keyifle yediğimiz yaz meyvelerinin başında gelir. Sıcak bir günde tatlı ve sulu bir karpuz dilimi nasıl lezzetlidir, değil mi? Tek başına yiyebileceğimiz…
Geçen haftaki yazıya ilişkin kısa bir not: 3 yakın arkadaşım, karım, kızım, ve ben sağ-beyinli çıktık. Yani hepimiz yazının şifresini çözdük. Yahu, sol-beyinli kimse yok…
Aldığımız besinler sağlığımız ve görümümüz üzerinde oldukça etkindirler. “Formda” olmak için bilim adamları ağır hazmedilen ile hızlı hazmedilen besinleri beraber tüketmememizi önermemekte. Yavaş hazmedilen…
Bu adam kilo verme konusuna niye bu kadar taktı diye düşünüyor olabilirsiniz. Anlatayım; Türkiye’miz de nüfusumuzun % 40’ı obez veya kilo sorunu var. Avrupa birincisiyiz.…
Konumuza girmeden, hepinize mutlu, sağlıklı, başarılı, ve müreffeh bir 2019 diliyorum. Kişiler neden yapay tatlandırıcı kullanırlar? Kısa cevap: Aldıkları kalorileri azaltarak,…
Konumuza geçmeden kısa bir not Bazı okurlarım sorularını, yorumlarını bana e-posta yollayarak gerçekleştiriyorlar. Bu gayet doğal, ama ilgili yazının altındaki “Yorum Yap” bölümünü…
Egzersiz yapma, ortalama bir kişinin günlük kalori tüketimine sadece % 10 katkı yapmakta. Bu günlerde “metabolizma”sözcüğünü çok sık işitir olduk. Aşırı…
YÖNETSEL BİR NOT Konuya girmeden, sevgili okurlarımı bir konuda tekrar uyarmak istiyorum. Blog’da bir yorum yaptığınızda, gerek sizin yorumunuz gerekse benim yanıtım, yorum yaptığınız yazının…
Dr. Daniel’in, Washington Post gazetesine ile yaptığı bir söyleşi konumuzu çok güzel özetliyor. “Ev yapımı kemik suyundaki kıkırdak, jelatin ve diğer maddelerin osteoartrit, sindirim…
Geçenlerde, sevgili karımın ailesinden (kabile demek daha doğru) bazı sevdiklerimizle akşam yemeği yedik. Konuklarımızdan biri, hala İstanbul’un en güzel kadınlarındandır, “şeker tutkusu” sorununu bana açtı.…