Sıcak bir yaz gününde taze sıkılmış limonlardan yapılmış bir limonatanın tadına doyum olmaz. Genelde, limon suyu yiyeceğiniz bir yemeğe lezzet vermek için veya…
Aydın Ulusan3 Eylül 2021
Yazılarımı takip eden arkadaşlar benim Paleo diyet (tahıl, süt, süt ürünü, şeker yok) uygulayan biri olmam nedeniyle bir tahıl “taneciği” olan yulaf…
Aydın Ulusan6 Temmuz 2021
Zencefil bitkisinin kökü binlerce yıldır lezzet ve tıbbi nedenlerle tüketile gelmiştir. Bu kadim bitkinin sağladığı yararları paylaşmak istiyorum. Sağlık dergisi Verywell Fit, Zencefil’in…
Aydın Ulusan11 Haziran 2021
Türk mutfağına yeni girmiş olan bu besini, beslenme programınıza dahil ettiğinizde, lezzeti bir yana, sağlık yararlarına şahit olacaksınız. ABD de bile, yararları…
Aydın Ulusan11 Nisan 2021
Ceviz yemenin yararları gerçekten çok etkileyici: Sadece 57 gr tükettiğinizde (bu Amerikalıların ¼ bardak ölçüsünün muadili) önerilen günlük bitkisel omega-3 yağ ihtiyacınızın %100…
Aydın Ulusan21 Mart 2021
Son yıllarda bazı tohumlar (çekirdekler) kilo kaybı için girişilen diyetlere katkıları ve besin değerleri nedeniyle ilgi odağı haline gelmiş bulunmaktalar. Çabuk kilo almaya yatkın kişiler…
Aydın Ulusan3 Ocak 2021
Şekerli besinleri fazla tükettiğimizde beynimizde yarattığı “hiper” etkiyi çoğumuz yaşamışızdır. Beynimizin ana besin maddesinin şeker, daha doğrusu glikoz, olması nedeniyle bunu içeren…
Aydın Ulusan9 Kasım 2020
Yatmadan evvel yangısal sürece karşı etkin olan bir çay içmeniz hararetle tavsiye olunur. Bu alışkanlık enflamasyonu önlediği, metabolizmayı hızlandırdığı ve daha iyi bir uyku…
Aydın Ulusan31 Ekim 2020
Eskiden Hint yemeklerinde tattığımız zerdeçal bugünlerde bir sürü “smoothy”nin içeriği olduğu gibi, sağlığa katkıları nedeniyle de gündemden düşmemektedir. Okumadıysanız, 29 Ekim 2019 tarihli,…
Aydın Ulusan18 Eylül 2020
